Mathallen sur Fisketorget
À quoi ça sert
Deux choses, principalement. C'est là que le marché aux poissons continue quand la météo ou le calendrier ferme les étals en extérieur, et c'est aussi là que se trouve l'office de tourisme — ce qui explique pourquoi il apparaît comme point de rencontre. La principale visite guidée culinaire de Bergen commence à l'entrée de l'office de tourisme, au pied de l'escalier.
Nombre de commerçants
La ville publie la liste des tenanciers par nom : actuellement neuf commerçants en extérieur et deux à l'intérieur de Mathallen. C'est une petite structure comparée aux halls alimentaires d'autres villes, il vaut donc mieux adapter vos attentes. Le marché extérieur propose également des stands de cuisine grecque et thaïlandaise en plus des produits de la mer. Le marché, et le débat autour.
Horaires
Ils varient selon la saison et l'année. Vérifiez avant de vous y rendre plutôt que de planifier une journée autour d'un horaire lu quelque part. Cela concerne particulièrement le marché en extérieur, qui ouvre le 1 mai et fonctionne tout l'été.
Manger ici ou ailleurs
Mathallen est pratique, abritée et centrale, ce qui est exactement ce que l'on veut sous la pluie de Bergen, et c'est aussi pourquoi elle a une réputation de lieu un peu touristique. Si vous voulez découvrir la version de la cuisine locale que les habitants mangent réellement — le comptoir de fishcakes, la boulangerie à six heures et demie — c'est une autre liste. Où mangent les locaux. Manger pas cher.
Si vous cherchez un plan pour un après-midi pluvieux, Mathallen et le bar à cidre sont les deux options alimentaires en intérieur de cette ville qui ne nécessitent pas de réservation.
La balade qui commence à la porte de l'office de tourisme
Rendez-vous à l'entrée de l'office de tourisme, en bas des escaliers. Trois heures et demie, treize dégustations dans cinq cafés et restaurants, se terminant au Fløirestauranten sur le mont Fløyen avec les billets aller-retour pour le Fløibanen inclus. Groupe limité à huit personnes, accessible aux fauteuils roulants, pourboires non inclus. L'annonce précise que ce n'est pas adapté aux végétaliens ou végétariens, mais des options végétariennes et végétaliennes sont disponibles sur demande avec un préavis de 24 heures pour une formule adaptée. Les deux informations sont exactes, et il faut retenir la seconde avant de réserver.
Questions fréquentes
Qu'est-ce que Mathallen à Bergen ?
Le marché couvert de Fisketorget, ouvert depuis 2012. Il abrite des boutiques permanentes, des restaurants et un bureau d'information touristique, et contrairement aux étals en plein air, il fonctionne toute l'année.
Mathallen est-il ouvert toute l'année ?
Oui, c'est couvert et ouvert toute l'année. Le marché aux poissons en plein air à côté est saisonnier et ouvre le 1er mai. Les horaires varient toute l'année pour les deux, alors vérifiez avant de vous y rendre.
Combien y a-t-il d'étals au marché aux poissons de Bergen ?
La ville publie les noms des tenanciers : actuellement neuf commerçants en extérieur et deux à l'intérieur de Mathallen. À l'extérieur, on trouve des stands de cuisine grecque, thaïlandaise et des produits de la mer.